Four à pizza électrique professionnel en pierre d’argile réfractaire
Par CROSSON , au electrique
350 €
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Four à pizza électrique professionnel CROSSON avec pierre d'argile réfractaire, atteignant 350°C pour une cuisson en 6 minutes.
Ce qu'il faut savoir
| Température maximale | 350°C |
| Temps de cuisson | 360 secondes |
| Poids | 32 kg |
| Énergie | electrique |
Pourquoi on craque
- 🍕 Pierre d'argile réfractaire pour une cuisson authentique et homogène
- 🍕 Température maximale de 350°C permettant une pizza prête en seulement 6 minutes
- 🍕 Fonctionnement électrique simple, sans installation de gaz requise
À prendre en compte
- ⚠️ Poids de 32 kg rendant le déplacement difficile et imposant une installation fixe
- ⚠️ Température maximale de 350°C inférieure aux fours à bois ou à gaz haute performance (400-500°C)
Notre avis
Le four à pizza électrique professionnel CROSSON constitue un choix solide pour quiconque recherche une cuisson de qualité professionnelle en intérieur, grâce à sa pierre réfractaire en argile et sa montée en température efficace. Son rapport qualité-prix à 350 € est cohérent avec ses caractéristiques techniques. Son principal compromis reste son poids conséquent de 32 kg, qui en fait un équipement pensé pour une installation durable plutôt que mobile.